Loading...
Barbera, Piemonte
Simone Scaletta
€5085
per vat
300 flessen à €16,95
Kenmerken
- Piemonte, Italië
- 100% Barbera
- Stevig Rood
- Krachtpatser van een Barbera uit het hart van de Barolo-streek
- "Best value Barbera" in de regio volgens Decanter Magazine
- Bezoek de wijnmaker in het prachtige Piemonte of blijf slapen op de wijngaard
Vatbeschrijving
Krachtpatser van een Barbera, ambachtelijk gemaakt met de druiven van de Barolo velden rond Monforte di Alba. De speciale leem-klei grond geeft een complexe, krachtige wijn met sterke tannines en een prettig zuurtje. Dat maakt niet alleen dat de wijn goed gaat bij een breed aantal stevige gerechten, maar ook dat hij nog jaren zachter wordt. Mini-barolo met super waar voor je geld dus. Zeker uit je ‘eigen’ vat en ook bijzonder: wijnmaker Simone vult ze op verzoek af in magnums of zelfs flessen tot 5 liter. Laat het feest maar beginnen!
De wijnmaker: Simone Scaletta
Piemonte, Italië
In de prachtige heuvels van Piemonte, rond het dorp Barolo, ligt Monforte di Alba als een soort adelaarsnest tussen de eindeloze rijen druivenstokken. Simone Scaletta werd hier zó door gegrepen dat hij besloot om de wijnmakerij van zijn Opa hier voort te zetten. Acht jaar woonde hij in een caravan om zijn wijnhuis letterlijk vanaf de grond op te bouwen. Dat is wat hij zelf noemt: “Barolo nelle vene” (Barolo in de aderen)! Inmiddels is hij voorzitter van de lokale FC de ‘Barolo Boys’ en met zijn energie en gulle lach een boegbeeld voor de regio: dagelijks te vinden in de wijngaard om zo veel mogelijk zelf te doen, zo natuurlijk mogelijk. Het resultaat? Stoere wijnen die passen bij alles waar dit gebied wereldberoemd mee is geworden: Stevig, kruidig, warm en elegant. De koning onder de wijnen en de wijn voor koningen…of voor andere mensen die graag drinken als een koning. Vanzelfsprekend uit je eigen vat.
Productinformatie
Alcoholpercentage | |
---|---|
Druif | |
Fles | |
Locatie | |
Smaakprofiel | |
Wijnmaker | |
Vat | Eigen Vat – 300 flessen, Groepsvat – per 24 flessen, Vriendenvat – 10 x 30 flessen |