Loading...
Barolo, Piemonte
Simone Scaletta
€10500
per vat
300 flessen à €35,00
Kenmerken
- Piemonte, Italië
- 100% Nebbiolo
- Stevig Rood
- 5-sterren Barolo die de komende jaren alleen maar mooier wordt
- Meermalen gekozen tot beste (bio) Barolo in de regio
- Bezoek de wijnmaker in het prachtige Piemonte of blijf slapen op de wijngaard
Vatbeschrijving
Winnaar van een wijn uit het hart van de Barolo streek. Niet voor niets gezien als de “koning onder de wijnen en de wijn voor koningen”. Kostbaar vanwege de uniek lange tijd op vat en fles en deze Barolo is geen uitzondering, sterker, wijnmaker Simone werkt biologisch en laat de wijn bewust nóg langer rijpen. Resultaat is een top barolo met balans tussen fruit en afgeronde tannines. Bekroond met gouden onderscheidingen en winnaar van Barolo-tastings, bijvoorbeeld door Decanter Magazine (2008-2014). Nu voor het eerst op ‘eigen’ vat en met jouw persoonlijke etiket, in gewone fles, magnums, of zelfs flessen van 3 of 5 liter.
De wijnmaker: Simone Scaletta
Piemonte, Italië
In de prachtige heuvels van Piemonte, rond het dorp Barolo, ligt Monforte di Alba als een soort adelaarsnest tussen de eindeloze rijen druivenstokken. Simone Scaletta werd hier zó door gegrepen dat hij besloot om de wijnmakerij van zijn Opa hier voort te zetten. Acht jaar woonde hij in een caravan om zijn wijnhuis letterlijk vanaf de grond op te bouwen. Dat is wat hij zelf noemt: “Barolo nelle vene” (Barolo in de aderen)! Inmiddels is hij voorzitter van de lokale FC de ‘Barolo Boys’ en met zijn energie en gulle lach een boegbeeld voor de regio: dagelijks te vinden in de wijngaard om zo veel mogelijk zelf te doen, zo natuurlijk mogelijk. Het resultaat? Stoere wijnen die passen bij alles waar dit gebied wereldberoemd mee is geworden: Stevig, kruidig, warm en elegant. De koning onder de wijnen en de wijn voor koningen…of voor andere mensen die graag drinken als een koning. Vanzelfsprekend uit je eigen vat.
Productinformatie
| Alcoholpercentage | |
|---|---|
| Druif | |
| Fles | |
| Locatie | |
| Smaakprofiel | |
| Wijnmaker | |
| Vat | Eigen Vat – 300 flessen, Groepsvat – per 24 flessen, Vriendenvat – 10 x 30 flessen |
