Leg jouw eigen blend op vat samen met de wijnmaker
Vatbeschrijving
Fruitige rode wijn in ‘Bourgogne’ stijl en duidelijke houtrijping maar gewoon gemaakt in Twente van de vroegrijpe Regent druif. Dat maakt hem fruitig en wat kruidig van smaak met zachte tannines die de komende jaren alleen maar zachter worden. Een soepele wijn, die zilver heeft gewonnen op de AWC Vienna in 2017. Nog vele jaren op dronk.
De wijnmaker: Hof van Twente
Overijssel, Nederland
Roelof wilde van kinds af aan altijd boer worden en wist zijn droom te verwezenlijken in Bentelo: 5,5 ha wijngaard werd aangeplant op 3 percelen. In 2020 wordt het 20 jarig jubileum gevierd en nog een hectare wijn aangeplant. In Neerlands Wijnmakerij, gevestigd op het erf van de fam Visscher, worden de druiven verwerkt tot de witte, rode en rosé wijnen. Daar werken ze samen met een flink aantal (30) andere Nederlandse kwaliteitswijngaarden, en hebben zo de beschikking over de beste druiven voor eigen blends en vaten. Zoals de vaten die ze speciaal voor Koop een Vat hebben weggelegd in nieuw eikenhout. Mocht je de vaten een keer willen zien: Je bent altijd welkom in Bentelo!