Soepel Rood
Deze wijnen zijn bijzonder soepel, maar dat betekent niet dat het slobberwijntjes zijn. Eerder proef je de druif, het 'terroir' en de passie van de wijnmaker om hem puur en clean mogelijk te houden. Wijnen die lijken op de bekende Pinot Noirs en door hun rijping op vat ook dezelfde behandeling krijgen. Het liefst eet je er dus ook wat bij en dat mag best stevig zijn. Trek je zo een tweede fles open. Maar wel uit je eigen vat!
